12th June 2023, Mumbai: प्लास्टिक का यूज काफी हद तक बढ़ गया है. आजकल हर जगह इसका इस्तेमाल हो रहा है. घरों में तो प्लास्टिक के बर्तन तक इस्तेमाल हो रहे हैं. कुछ लोग तो प्लास्टिक के बर्तन में बचे खाने को स्टोर करते हैं. प्लास्टिक के बर्तनन माइक्रेवेव और ओवन के लिए अच्छे माने जाते हैं लेकिन सेहत पर इसके बुरे साइड इफेक्ट्स होते हैं. कई लोग दिन का बचा खाना फ्रिज रख देना सही ऑप्शन मानते हैं. हर दिन वे ऐसा करते हैं लेकिन एक्सपर्ट का कहना है कि प्लास्टिक के बर्तन का इस्तेमाल सेहत के लिए नुकसानदायक (Plastic Container Side Effects) हो सकता है. वे इससे बचने की सलाह भी देते है. आइए जानते हैं प्लास्टिक के बर्तन के उपयोग को लेकर क्या सही और क्या गलत है…
क्या बचा खाना प्लास्टिक बर्तन में रख सकते हैं?
एक्सपर्ट के मुताबिक, बचा खाना किसी भी प्लास्टिक के बर्तन में रखकर फ्रिज में नहीं रखना चाहिए. इन बर्तनों में खाना पकाना, गर्म करना या फ्रिज में स्टोर करना भी सेहत के लिए ठीक नहीं है. इसलिए इससे परहेज करना चाहिए.
प्लास्टिक के बर्तनों का इस्तेमाल कहां करें
एक्सपर्ट के मुताबिक, प्लास्टिक के बर्तन का इस्तेमाल सेहत के लिए खतरनाक है, अगर यह जानते हुए भी लोग इसे यूज करना चाहते हैं तो कुछ खास किस्म के प्लास्टिक के बर्तन ही खरीदने चाहिए. पॉलीइथाइलीन टेरेफ्थेलेट प्लास्टिक कंटेनर का यूज बाकियों से बेहतर होता है. ये आम प्लास्टिक के बर्तन से काफी अलग होते हैं और हेल्थ को भी नुकसान नहीं पहुंचाते हैं.
क्या बार-बार बदल सकते हैं प्लास्टिक के बर्तन
जानकार मानते हैं कि प्लास्टिक के बर्तन को समय के साथ बदलते भी रहना चाहिए. क्योंकि इनका बार-बार इस्तेमाल और इन्हें धोने से इनके अंदर जो केमिकल मौजूद होते हैं वो खाने के साथ शरीर तक पहुंच जाते हैं और खाना ही नहीं सेहत भी खराब कर सकते हैं. इसलिए इन बर्तनों को समय के साथ बदल भी देना चाहिए.