6th May 2023, Mumbai: गर्मी का मौसम आते ही लोग छाछ पीना शुरू कर देते हैं. दरअसल ये एक बेहतरीन ड्रिंक है जो शरीर को ठंडा रखने के साथ-साथ कई बीमारियों को दूर करता है. इसके सेवन से गट हेल्थ को भी बढ़ावा मिलता है. शरीर में पानी की कमी नहीं होती है. इसके अलावा ढेर सारे पोषक तत्व भी मिलते हैं. पोषक तत्व की बात करें तो इसमें पोटेशियम, विटामिन b12, कैल्शियम, आयरन ,फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट और एंटी बैक्टीरियल गुण भी पाए जाते हैं, यही वजह है कि गर्मियों में खुद को लोग स्वस्थ रखने के लिए छाछ का सेवन करते हैं. लेकिन सवाल ये है कि गर्मी के दिनों में क्या छाछ किसी वक्त भी पिया जा सकता है. कुछ लोग होते हैं जो अपने हर खाने के साथ छाछ पीना पसंद करते हैं. जैसे दोपहर का लंच, रात का डिनर. यहां तक की नाश्ते में भी लोग छाछ को भी अपने थाली का हिस्सा बनते हैं. तो क्या ऐसा करना सही है. इस आर्टिकल में जानेंगे की छाछ पीने का सही समय क्या है और दिन में कितनी बार छाछ पी सकते हैं.
क्या है छाछ पीने का सही समय?
छाछ का सेवन आप दिन में किसी भी समय पर कर सकते हैं. लेकिन सबसे अच्छा समय है भोजन करने के बाद. अगर आप भोजन करने के बाद छाछ पीते हैं तो इससे पेट को काफी फायदा पहुंचता है. छाछ में स्वस्थ बैक्टीरिया और लैक्टिक एसिड होता है जो पाचन में मदद करता है. हमारे मेटाबॉलिज्म में सुधार करता है. इसलिए भोजन के बाद एक गिलास छाछ पीना काफी अच्छा होता है. अगर आप खाने के बाद छाछ पीते हैं तो आप जो कुछ भी खाते हैं. उसे सही तरीके से पचाकर ऊर्जा में बदलने में मदद मिलती है. अगर खाने के बाद आप छाछ पीते हैं तो इससे पेट में होने वाली जलन भी कम होती है और एसिडिटी से भी राहत मिलती है. वहीं अगर आपने ज्यादा खाना खा लिया है तो खाने के बाद एक गिलास छाछ आपके खाने को जल्द ही पचाने में भी सहायता करेगा.शाम के समय या फिर रात में छाछ पीने से बचना चाहिए अगर आप रात में छाछ पी लेते हैं तो इससे आपको पेट से जुड़ी बीमारियां हो सकती है. इसके अलावा आपको सर्दी जुकाम की समस्या भी हो सकती है.इससे आपके नींद पर भी असर पड़ सकता है.
एक दिन में कितनी बार छाछ पीना सही होता है
रोजाना एक या दो गिलास से ज्यादा अच्छा झगड़ा पीते हैं तो यह आपको नुकसान पहुंचा सकती है क्योंकि बहुत ज्यादा छाछ पीने से गैस पेट खराब या ब्लोटिंग जैसी समस्या हो सकती है.वहीं अगर आप रोजाना सुबह खाली पेट छाछ का सेवन करते हैं तो इससे आप दिनभर ऊर्जावान बने रह सकते हैं. जिन लोगों को पेट से जुड़ी कोई समस्या है वो सुबह नाश्ते में छाछ पी सकते हैं. सुबह खाली पेट छाछ पीने से पेट की समस्याएं जैसे गैस, अपच, कब्ज से छुटकारा मिल सकता है.